Ferme Uhartia, Barcus, 64130
Guide de tourisme Barcus, Pyrénées-Atlantiques
Pyrénées-Atlantiques (64), Pays Basque,Côte,Soule,Navarre,Arbéroue,Ossès
-
-
L'un des derniers élevages autarciques de canards du sud-ouest, la Ferme Uhartia propose des foies gras et confits de canards issus uniquement de la production de la ferme. Les canards sont élevés pendant 4 mois avant d'être gavés pendant 15 jours au maïs grain et de donner d'excellents produits transformés. Les canards sont nourris et gavés à base de maïs non OGM récolté sur l'exploitation et ne sont pas vaccinés. En juillet et en août, visite gratuite de la ferme (sur appel). Ouverture du lundi au vendredi et samedi matin. Présents sur les marchés d'Anglet (jeudi), Oloron et Jurançon (vendredi), Hendaye et Laruns. Produits présents à la Farmily & co, à Bayonne.
> Pour en savoir plus :
D'autres sites à découvrir dans notre guide touristique sur le même thème 'Gastronomie, produits de terroirs' :
Photo de la location Le Duplex de Chiberta
- 84276
- gastronomie
- http://photos.tourisme-en-france.com/pois/min_391527_10166_ferme-uhartia_ferme-uhartia.jpg
- Ferme Uhartia
- Ferme Uhartia
- 43.18880844
- -0.77376503
- 10
- 55645
- hebergements
- http://photos.tourisme-en-france.com/locaguide/min_154233_4671_1-vignette-salle-a-manger-jpg.jpg
- Le Duplex de Chiberta
- Le Duplex de Chiberta
- 43.50174332
- -1.51273918
- 10
